こんにちは。キッコーマンの紅茶豆乳大好きな不器用な主婦です。
今回はその紅茶豆乳でプリンを作ってみました。
キッコーマンのパッケージに載っているレシピです！
材料＜2個分＞
プリン液
・卵 1個
・紅茶豆乳 100ml
・砂糖 20g
カラメル
・砂糖 20g
・水 大さじ1
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作り方
- 卵、紅茶豆乳、砂糖を混ぜ合わせて濾します。
- 鍋に砂糖を入れ、中火にかけます。
カラメル色になったら火からはずして水を加えて溶きのばします。 - プリン型にバター（分量外）を塗り、②を流し入れ、その後①を流し入れます。
- 天板に③を並べて熱湯をはり、160℃のオーブンで15～20分焼きます。
粗熱がとれたら冷蔵庫で冷やします。
完成品がこちら！
黒いプリン型はセリア購入品
銀色のプリン型はダイソー購入品
セリア
ダイソー
一緒に焼いたので焼き時間は一緒です。
型の種類によって焼き具合が変わるのでお好みの焼き時間に調節しましょう！
同じ焼き時間だと、セリアの黒型のほうがぷるぷる、ダイソーの銀型のほうは焼きプリンのような感じでした。
私はカラメルないほうが好きなので、写真はカラメルないバージョンです。
（カラメル有ver.は撮り忘れました…＞＜）
結構ミルクティー感が強いので、紅茶好きな私は好みですが、今度は紅茶豆乳の量を少し減らして牛乳を加えたものも作ってみたいなと思っています。
不器用な私でもとっても手軽に簡単に作ることができました。
ぜひ作ってみてくださいね♪
